Естествознание изобразительная деятельность



Русский язык
9 класс
страница294/400
Дата11.05.2019
Размер3.92 Mb.
1   ...   290   291   292   293   294   295   296   297   ...   400
Практические работы

      Приготовление салатов; варка яиц и др.

      Сервировка стола для завтрака и ужина.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся

      Учащиеся должны иметь представление:

      • о режиме и гигиене питания;

      • об оборудовании и санитарно-гигиенических требованиях по организации питания семьи и приготовлению пищи;

      • о правилах составления меню;

      • о способах обработки основных продуктов питания.

      1-й уровень

      Учащиеся должны знать:

      • назначение кухонной утвари, посуды, правила ухода за ними и технику безопасности при работе с кухонными инструментами;

      • правила пользования электроплитой, газовой плитой;

      • правила хранения продуктов при наличии холодильника и без него;

      • правила ухода за холодильником.

      Учащиеся должны уметь:

      • пользоваться электроплитой, газовой плитой;

      • знать правила ухода за алюминиевой, эмалированной, фаянсовой посудой;

      • владеть культурой сервирования завтраков, ужинов.

      2-й уровень

      Учащиеся должны знать:

      • назначение кухонной утвари, посуды и правила ухода за ними;

      • санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при работе с режущими инструментами, кипятком, горячим маслом, горячими блюдами.

      Учащиеся должны уметь:

      • ухаживать за алюминиевой, эмалированной, фаянсовой посудой;

      • производить первичную обработку продуктов;

      • приготовить себе завтрак, ужин.



Молоко (2 ч)

      Способы сохранения молока. Кипячение молока.






Поделитесь с Вашими друзьями:
1   ...   290   291   292   293   294   295   296   297   ...   400


База данных защищена авторским правом ©mouroki.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница
Интегрированный урок
Открытый урок
Практическое занятие
Урок

Английский язык
Астрономия
Безопасность
Биология
География
Зарубежная литература
Информатика
Испанский язык
Литература
Математика
Музыка
Немецкий язык
Польский язык
Рисование
Русская литература
Русский язык
Труд
Физика
Физкультура
Философия
Француззский язык
Черчение
Чтение

0 класс
03 класс
08 класс
1 класс
10 класс
11 класс
12 класс
2 класс
3 класс
4 класс
5 класс
6 класс
7 класс
8 класс
9 класс