Skip to content

Торт прага рецепт по гост

Скачать торт прага рецепт по гост djvu

Оказывается таким именем торт обязан ресторану, где трудился кондитер В. Если вы не успели подготовить к торжеству, и на праздничном госте нет торта. И сегодня, по просьбе прага, я решил опубликовать рецепт знаменитого торта Прага по классическому рецептуприготовленного торт Госту, тех самых времен.

Лучшие рецепты на любой вкус! Если вы будете полностью покрывать пражский торт шоколадом, то по ГОСТу перед этим нужно промазать весь торт "Прага" тонким слоем абрикосового варенья.

6 яиц, гр сахара, гр муки, 40 гр сливочного масла, 25 гр какао-порошка, щепотка соли, гр сливочного масла 82%, гр сгущенного молока, 1 яичный желток, 1 ст. л. воды, 10 гр какао-порошка, 8 гр ванильного сахара, 80 гр черного шоколада 2 часа8 порций. Торт «ПРАГА» по ГОСТу – один из вкуснейших тортов кулинарии. Нежный, воздушный, очень шоколадный и совсем не сложный тортик «Прага» сможет приготовить любой желающий.

Торт не требует особых украшений, зато попробовав один раз, вам захочется готовить его почаще. Потому что «ПРАГА» — легкий и очень-очень вкусный! Рецепт приготовления торт «Прага» по ГОСТу: Продукты: 6 яиц.  Приготовление торт «Прага» по ГОСТу: 1.Сначала готовится бисквит.

Это очень вкусный рецепт бисквита. Рецепты > Торты > ТОРТ «ПРАГА» ПО ГОСТ. Сегодня будет редкая для моего сайта тема выпечки по ГОСТу. Так получилось, что мое детство не пришлось на Советский Союз, и какой-то ностальгии по этой выпечке я не испытываю. Однако, вокруг меня очень много близких и родных мне людей, которые помнят «тот самый вкус детства» — «Прагу», «Птичье молоко» и огромное количество других тортов и выпечки.

И ради этого, я считаю, что выпечку по ГОСТу надо время от времени готовить.  Торт «Прага» был воистину легендарным, как мне кажется. Его создал тот же кондитер, что и «Птичье молоко», и продавался он в одноименной гостинице на Арбате. Торт очень простой в приготовлении и также весьма бюджетный. Рецепт торта "Прага" по ГОСТу. Замечательный шоколадный торт, полюбившийся нам с прежних времен. Продукты.  Подготавливаем ингредиенты для приготовления торта "Прага" по ГОСТу.

Как приготовить торт "Прага" по ГОСТу: Белки отделяем от желтков (яйца должны быть комнатной температуры). Взбиваем белки до густой устойчивой пены. Изначально рецепт торта «Прага» был придуман специалистами кондитерского искусства Чехии. За что, собственно, и получил свое название в честь столицы государства.

Но стоит сказать, что это было очень давно, а в настоящее время об этом торте в Чехии уже никто и не вспоминает.  В свое время он учился своему ремеслу у чешских кондитеров.

Во времена СССР этот торт готовился по ГОСТу. Его выпекали на разнообразных пекарнях и фабриках, специализирующихся на кондитерской продукции. И что характерно, несмотря на то, что везде рецепты приготовления немного разнились, вкус у тортов был одинаково изумительным. СодержаниеВидео: Торт Прага по госту в домашних условиях (быстрый пошаговый рецепт)Торт Прага по классическому рецепту советского времени. Рецепт по Госту. Добрый день, друзья! Сегодня готовим торт «Прага» — легенда советской кулинарии.

Замечательный, шоколадный, хорошо пропитанный, он всегда любим на праздничном столе. Рецептов приготовления «Праги» очень много, однако, самый вкусный и настоящий — по ГОСТу советского времени. Если по рецептуре ГОСТа надо готовить заварной крем, то не надо заменять его на сметанный, пропитку сиропом не следует заменять на коньяк или ликёр. Ничего не надо прибавлять или убавлять, не надо заменять одни ингредиенты на другие, надо выдерживать температуру и время выпечки, короче все делать по этому идеальному рецепту.

И получится то, что надо! Итак, приступим. Многие советские женщины искали классический рецепт по ГОСТу торта "Прага" на страницах журналов или поваренных книг. Рецепт передавался и переписывался из тетрадки в тетрадку.

Это сейчас молодым хозяюшкам легко: дал запрос в интернет и получил необходимый рецепт, да еще и в нескольких вариантах. Выбирай на любой вкус. В нашей статье мы выполним работу за читателей и соберем в одном месте разные классические рецепты по ГОСТу торта "Прага", посмотрим, как готовит такой торт Юлия Высоцкая в передаче "Едим дома" и известная "Чадейка". Составные части торта.

txt, djvu, fb2, doc